Весовой кофе «Ханса» из Германии.


Эксклюзивные права по Северо-Западу России на кофе ТМ «Ханса».

Чистый кофе дарит свой вкус, то ароматизированный – еще и образ. Вот некоторые сорта из ассортимента «Hansa Tee”:
Best of Brazil Чистосортный кофе арабика из Бразилии. Насыщенный, мягкий аромат.

Colombia Supremo Кофе арабика, который выделяется своим мягким и ароматным вкусовым оттенком. Колумбия Суприм отличается полнотой вкуса, выразительным фруктовым ароматом и лёгкой кислинкой благодаря умеренному содержанию кислоты.

Costa Rica Чистосортный кофе арабика, произрастающий на высокогорье Коста-Рики. Этот кофе выделяется наполненным, пикантным ароматом и ярко выраженной кислинкой благодаря высокому содержанию кислоты.

Guatemala Antiqua Высокогорный кофе арабика. Гватемала Антиква отличается изысканной фруктовой кислинкой и ярко выраженным ароматом. Вкус этого кофе содержит характерную и элегантную нотку горчинки и лёгкий оттенок вкуса какао и шоколада.

Dream of Africa (Африканская мечта). Высокогорный кофе арабика с изысканным и тонким ароматом, слегка отдающим лимоном, и элегантной кислинкой благодаря умеренному содержанию кислоты.

Kenia Чистосортные сорта кофе арабика из Кении пользуются превосходной славой. Эти сорта выращивают на высотах от 1500 до 200 метров. На такой высоте кофе созревает очень медленно и за время созревания вырабатывает особенно выраженные ароматы. Для кенийского кофе характерен сильный и наполненный вкус, цветочный аромат и ярко выраженная кислинка благодаря высокому содержанию кислоты.

Premium Espresso Изысканная смесь сортов арабика и робуста, обладающая сильным ароматом и дающая пышную пенку. Особенно подходит для приготовления Латте маккиатто или Каппучино, а также Эспрессо.

Caffe Crème Смесь сортов арабика и робуста, дающая особенно пышную пенку. Идеально подходит для приготовления кофе в кофеварках со съёмным держателем ситечка и кофеварок-автоматов. Лучшие сорта кофе из Коста-Рики, Бразилии и Индии создают насыщенный вкус и нежного Эспрессо, и крепкого кофе с долгим послевкусием.

Mild Melange Нежный кофе из 100 % арабики. Особенно рекомендуется людям, подверженным проблемам с сердечно-сосудистой системой, но не желающим отказываться от любимого наслаждения – кофе.

French Style Элегантная смесь арабики из Центральной и Южной Америки. Сильный, пряный и выраженный вкус с пикантной кислинкой благодаря умеренному содержанию кислоты. Приготовленный в кофеварках-автоматах, этот кофе обладает очень приятным вкусом.

Wiener Milange Винер Меланж подвергается длительному обжариванию, благодаря чему кофе обладает более выраженным ароматом и несравненным вкусом. Этот сорт прекрасно сбалансирован, содержит небольшое количество кислоты, на 100 % состоит из сорта Арабика – именно поэтому он столь ароматен. Это один из наших лучших видов кофе с исключительно качественным составом.

Guatemala Maragogype Совершенно особенный сорт кофе. Благодаря своим огромным зёрнам, которые называют «слоновыми», этот кофе обладает приятной и лёгкой насыщенностью и изысканным и нежным ароматом. Любителям мягких сортов кофе Марагоджип просто необходим. Этот сорт был найден в окрестностях бразильского города Марагоджип, расположенного неподалёку от Байи. Впоследствии кофе с огромными зёрнами был завезён в Гватемалу.

Ароматизированные сорта
Amaretto. Приятный вкус миндаля, присущий нежнейшим кофейным бобам – это неповторимые ощущения от чашечки кофе Амаретто. Кофе обладает тонким и сбалансированным ароматом.

Chocolate Наш шоколадный кофе очарует Вас и откроет «шоколадную» сторону изысканного напитка.

Cream Прекрасный нежный вкус – залог вечной любви к этому сорту кофе. Кофе состоит из 100 % Арабики, сдобренной лёгким ароматом сливок. Благодаря не особенно долгому обжариванию этот кофе обладает мягким вкусом и ярко выраженным ароматом.

Turkish-Honey Тщательно подобранная превосходная вкусовая композиция – лучше просто невозможно!) Vanilla-Cream Бобы Арабики из Центральной и Южной Америки придают своеобразие этому сорту высокогорного кофе. Элегантный аромат с богатейшими нюансами прекрасно сочетается с запахом ванили и предлагает Вам впечатляющие вкусовые ощущения.

Irish-Cream Тщательно отобранные кофейные бобы с высокогорных плантаций являются основой этого сорта кофе – нежного, изысканного, интенсивного и в то же время необычайно мягкого вкуса.

Как Вы думаете, какой напиток больше всего любят немцы?
Пиво?
Ошибаетесь – кофе.
По статистике в Германии каждый человек в среднем выпивает 3-4 чашки в день. Это и не удивительно, ведь первые кофейни появились в стране еще в середине 17 века, а сейчас страна занимает второе место после США по закупкам кофе и первое в Европе по экспорту. Три четверти всего кофе, потребляемого в Германии, проходит через порт Гамбург, поэтому основная кофейная промышленность сосредоточена именно в этом регионе. Здесь работает и компания “Hansa Тee”, которая является признанным специалистом в области приготовления кофе – начиная от создания особых рецептур и заканчивая разработкой технологии обжаривания и ароматизации.

В кофе содержится более тысячи ароматических составляющих, намного больше, чем в любом другом пищевом продукте, и невозможно сбалансировать их без участия опытнейших специалистов, которые подберут уникальный процесс для каждой партии сырья, даже если это один сорт, выращенный в одном регионе, и даже если положиться на современные линии, управляемые компьютерами.

В компании «Hansa Тee” не применяют скоростные методы обжарки, чтобы не растерять ценные вкусовые свойства кофе, а используется дорогая индивидуальная ротационная технология, при которой каждый сорт раздельно обжаривается на вращающихся платформах в среде горячего воздуха, затем правильно охлаждается, и только затем производится купажирование. Зерна обжариваются деликатно, в течение длительного времени, благодаря этому заваренный кофе не горчит и не раздражает желудок. Благодаря такой технологии компания в состоянии предложить клиентам линию чистых сортов безупречного качества.

Не менее сложный процесс представляет собой ароматизация, здесь кофе-мейкеры работают с огромной палитрой натуральных ароматов, добиваясь, чтобы они правильно «легли» на кофейное зерно и не конфликтовали друг с другом. В результате получается хорошо выраженный ароматический образ на деликатном вкусовом фоне кофейного зерна.